家事や仕事の合間のコーヒー…
「コーヒーだけはやめられない...」
って方は多いのではないでしょうか。。
でも...
コーヒーには「身体を冷やす」という女性に大敵な作用のほか、カフェインを摂り過ぎると、胃痛・吐気などの消化器症状や、心拍数の増加(不整脈など)・血流増大・動悸・呼吸が速くなる・頻尿などの症状... 循環器系に負担をかけてしまうことがわかっています。
カフェインの摂りすぎがよくないと漠然と心にあっても…あの独特な苦味と香り。ついつい飲んでしまうのは… 軽いカフェイン中毒の可能性も…?
で... ここからがポイントです。
あの独特な苦みを美味しいと感じてしまう方は、陰陽五行
あれ。さっきのカフェインの摂り過ぎの症状とかぶりますね?
そうなんです。
心が弱っていると苦味のある食べ物が美味しく感じられる
ええ。じゃあどうしたらいいの?... ってなりますよね。
苦みを欲しているのは本能によるものなのに。。
そこで...
「心に良い苦み」を取り入れることが大切に
はい... やっとでてきました。
そのひとつが「穀物コーヒー」なんです。
チコリーの根※やどんぐり、大麦などを焙煎した香ばしい味わいの「
実際の味はというと... コーヒーと麦茶の中間ぐらいというのがいちばん伝わりや
(「コーヒーか紅茶だったらコーヒーだったから今までコーヒーを無理やり飲んでたのかも… こっちの方がおいしい!」というお客さまの声もあがってたりします)
店内では穀物コーヒーはもちろん、穀物コーヒーラ
あ… 製品としての飲み方は、インスタントコーヒーと同じです。ティースプーン1-2杯がカップ1杯の目安。お湯はもちろん水やミルクにもよく溶けます。うすーく作ると麦茶のように飲めますよ。
※チコリーの根はコーヒーに似た風味を持つため、第二次世界大戦時のヨーロッパで、生産地からコーヒー豆が輸入できなかった時代に、コーヒーの代用品として親しまれてきました。
※チコリーの根はコーヒーに似た風味を持つため、第