2015-01-20

Vegedeli plate



オープン以来の看板メニュー...「サンズマーケットカフェにきたら、まずこれを食べてもらいたい!」の「旬野菜のベジデリプレート」です。旬の野菜がとにかくたっぷり11〜13種。陰陽バランス... まごはやさしい... 五味... うんうんいろいろ考えつつも... 素材のおいしさを引き出せるように調味料やハーブを最小限に、且つシンプルな味付けにすることを、なにより心がけています。だって... 野菜がほんとうにおいしいから。。

プレートで季節を感じられるほどに野菜たちは常にかわりますが、もっちり玄米の上には、あつあつ揚げたての"大豆ミートの唐揚げ"がサクッと一年中... お客さまのハートをわしづかみにしています。(あ... してるはず... です...)Vegan。1,300円