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2015-02-14
Lentil coconut curry
インドの家庭料理では定番のレンズ豆(マスル豆)をつかったカレーです。「世界の5大健康食品」に選ばれるほど栄養価の高いレンズ豆
(ちなみに、残りの4食品は日本の大豆・スペインのオリーブ油・ギリシャのヨーグルト・韓国のキムチ)
を、さまざまな効能があるスパイスでコトコト... カラダにいいことまちがいなし。(もちろん小麦フリーです)ピタパンがぴったりなのですが、ご希望があれば玄米でご提供します。1,100円。Vegan。
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