島にんじん

沖縄在来種の... 東洋系のにんじん。（にんじんっとおかた西洋系なんじゃが）甘みがすくのぉて香りがよう、やおい（柔らかい）ことで人気。体力のつく滋養食として重宝されてきた。見た目もなんとなくゴボウにちこぉて普通のニンジンの香りとも違うから、にんじんの香りが苦手な人でも食べられるかもしれんよ。

陰陽：中陽性